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6月限定 レストランで伊達野菜フェア開催

北海道・伊達市の味覚を満喫 
6月限定 レストランで伊達野菜フェア開催

2024年6月1日(土)~2024年6月30日(日)期間

クロスホテル札幌は、2024年6月1日(土)から6月30日(日)まで北海道伊達市とタイアップをし、
伊達産の食材の魅力を発信する「伊達野菜フェア」を開催いたします。

伊達野菜(イメージ)
伊達野菜(イメージ)
朝食、ランチ会場(イメージ)
朝食、ランチ会場(イメージ)

〇レストランhacheで北海道・伊達市の味覚を満喫

伊達市で良質な土壌と温暖な気候を活かして栽培された「伊達野菜」を中心に、
豚肉・鶏肉などの畜産品約15品目を朝食ビュッフェ、ランチビュッフェで提供します。

BREAKFAST

伊達市から直送される野菜、米、鶏肉を朝食ビュッフェでお楽しみいただけます。

 

ビュッフェのサラダコーナー(イメージ)
ビュッフェのサラダコーナー(イメージ)
朝食ビュッフェ(イメージ)
朝食ビュッフェ(イメージ)

伊達野菜フェア開催期間(2024年6月1日~6月30日)以外にご宿泊のお客様は、通常メニューのご提供となります。

LUNCH BUFFET
サラダなどの野菜の他、ご好評をいただいている温菜コーナーのバルサミコチキン、
豚肉の煮込みに伊達産の食材を使用、ピラフも伊達市オリジナルブランド「伊達武者ななつぼし」を使用します。
チキン・ポークなども伊達産の食材を使用(イメージ)
チキン・ポークなども伊達産の食材を使用(イメージ)
「伊達野菜」で作るMYパフェ(イメージ)
「伊達野菜」で作るMYパフェ(イメージ)

札幌市と函館市の中間地点に位置する伊達市

伊達市は北海道内でも雪が少なく温暖な気候なことから“北の湘南”と呼ばれ、
水はけのよい火山灰土壌により野菜の栽培に適した環境で、200種類以上の野菜を年間通して栽培しています。
多くの品種でトップクラスの生産量を誇る、道内有数の農産地です。
また、良質なプランクトンが豊富な噴火湾に面しており、ウニ、ホタテ、サケなど種類豊富な魚介が水揚げされています。
併せて、特徴ある養豚、養鶏、酪農も行われている、豊富な生産物それに伴う加工品が魅力の街です。

伊達ってこんなとこ、野菜がいろいろ

〇ホテル物販コーナーで特産品を販売

伊達市道の駅「だて歴史の杜(伊達市観光物産館)」で人気の特産品を2Fロビーで販売。

特産のアロニアを使ったジャムやジュース、魚介を使用した調味料やおつまみ、
伊達産のイチゴを使ったスイーツなど、おみやげにも喜ばれる商品を中心に販売いたします。

〇ホテルでお召し上がりいただいた伊達市の特産物がお礼の品として送られる、「ふるさと納税」

伊達市では人気の黄金豚やバフンウニをはじめ、野菜、魚、加工品など500種類程度のお礼の品を用意しております。
皆様からの寄付は伊達市のまちづくりに活用しております。

 

 

新鮮採れたて!旬の伊達野菜セット
新鮮採れたて!旬の伊達野菜セット

とうもろこし、枝豆、大長なす、ミニトマト、トマト、じゃがいも、ピーマン、オクラなど、
その時期に収穫できる、6~8種類の旬の採れたてお野菜をぎっしり箱に詰めて発送いたします。
箱をあけると新鮮なお野菜の香りがぱあっと広がります。

伊達産 黄金豚 三元豚 挽肉
伊達産 黄金豚 三元豚 挽肉

伊達市が誇る黄金の豚「黄金豚(こがねとん)」を贅沢に普通挽きしたこだわりのひき肉です。
ご家庭でも使いやすい、200gの小分けパック。
11パック(計2.2kg)を全3回で計6.6kgお届けしますので、色々な料理にご使用できます。
黄金豚ひき肉の「普通挽き」をご家庭でぜひご賞味ください。

●伊達市へのふるさと納税は下記のポータルサイトから

ふるさとチョイス こちらから

楽天ふるさと納税 こちらから

 

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