クロスホテル札幌では、赤井川村でその時旬のお野菜の収穫体験が出来るアクティビティをご紹介しております。
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【終了】期間限定 赤井川村フェア開催
北海道・赤井川村の魅力に出会う！
期間限定 赤井川村フェア開催
期間：2024年8月19日（月）～2024年9月30日（月）
クロスホテル札幌は、2024年8月19日（月）から9月30日（月）まで北海道赤井川村とタイアップをし、
赤井川村の魅力をお客様へ発信する「赤井川村フェア」を開催いたします。
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「あかいがわの魅力が伝わるフォトコンテスト」より -
「あかいがわの魅力が伝わるフォトコンテスト」より -
「あかいがわの魅力が伝わるフォトコンテスト」より -
「あかいがわの魅力が伝わるフォトコンテスト」より -
「あかいがわの魅力が伝わるフォトコンテスト」より
カルデラの里、赤井川村
北海道赤井川村は、小樽市の南に位置し、小樽市から車で約45分、札幌市からは約90分の好アクセス。
村の面積の約8割は山林の緑豊かな村です。
火山の活動によってできた大きな凹地、カルデラ盆地という地形が特徴で、
四方を山々に囲まれた地形ゆえに、四季の表情は多彩に変化します。
夏は気温が上がりますが、昼夜の寒暖の差が大きく、果菜類の栽培に適しています。秋のよく晴れた朝に見られるのは、霧が盆地内にたまった「雲の湖」、冬の積雪量が多くスノーリゾートなどその時々に違った魅力を持つのが赤井川村です。
NPO法人「日本で最も美しい村」連合に加盟しており、地域に誇りを持ち、村の美しさと地域資源を
村の内外に広める活動をしています。
詳しくはこちら⇒赤井川村公式サイト
赤井川村のかぼちゃ
赤井川村のかぼちゃ
赤井川村のとうきび畑
赤井川村のとうきび畑
〇レストランhacheで北海道・赤井川村を味わう
赤井川村産のこだわりを込めて作られた野菜を使用した約16品目を
朝食ビュッフェ、ランチビュッフェで提供します。
BREAKFAST
赤井川村から直送される野菜を朝食ビュッフェでお楽しみいただけます。
ビュッフェのサラダコーナー（イメージ）
ビュッフェのサラダコーナー（イメージ）
朝食ビュッフェ（イメージ）
朝食ビュッフェ（イメージ）
提供メニュー（一部）
◎赤井川村産パプリカ 鶏胸肉のスチームチキン ペペロナータ
◎赤井川村産ブロッコリーと北海道産じゃがいものドフィノワ
◎赤井川村産ななつぼし
◎赤井川村産季節の温野菜 など
赤井川村フェア開催期間（2024年8月19日～9月30日）以外にご宿泊のお客様は、通常メニューのご提供となります。
LUNCH BUFFET
サラダの生野菜の他にも、色合いの美しいピンチョスやキッシュの冷菜や
グラタンやターメリックライスなどの温菜に、赤井川村の野菜を使用
色鮮やかなパプリカソースを使ったピンチョス（イメージ）
色鮮やかなパプリカソースを使ったピンチョス（イメージ）
フレンチ料理にアレンジされる赤井川村の野菜（イメージ）
フレンチ料理にアレンジされる赤井川村の野菜（イメージ）
提供メニュー（一部）
◎赤井川村産季節野菜のキッシュ
◎赤井川村産野菜のラタトゥイユ アッシュ風
◎赤井川村産にんにく 豚ばら肉のコンフィ バスク風
◎赤井川村産野菜のパエリア風ターメリックライス など
〇ホテル物販コーナーでお土産を販売
赤井川村の道の駅でお取り扱いされているお土産を２Fロビーで販売。
赤井川村産の果実を使ったジャムや、かぼちゃを使った加工食品などをご用意しております。
〇赤井川村で収穫体験
〇赤井川村の野菜が返礼品としてお届けされる「ふるさと納税」
ホテルの朝食やランチでお召し上がりいただいたお野菜が、ふるさと納税でお家でもお楽しみいただけます。
季節によって獲れるお野菜は様々。赤井川村の味覚を是非、ご賞味下さい。
【村民の生活を支える『むらバス』】
令和２年、村内唯一の公共交通である民間バス路線の廃止が決定し、通学や買い物などの日常生活が危機に見舞われました。
そのため、ガバメントクラウドファンディング®を実施。
バスの購入費にふるさと納税による寄付金を使用し、令和４年４月に『むらバス』は無事運行を開始。
この事例は『ふるさとチョイスAWARD 2023 未来につながるまちづくり部門』において大賞を受賞しました。
『むらバス』は村民だけでなく観光客の交通手段としても重宝され、利用者が1.6倍も増加するという成果を残しています。
