クロスシネマディスカバリーvol.10『ポトフ美食家と料理人』

クロスホテル札幌 × キノマド
クロスシネマディスカバリー vol.10『ポトフ美食家と料理人』
イベント特製ディナープレート・ワンドリンク付き上映会

人気企画第10弾！
キノマドが選んだ映画とホテルシェフの料理を楽しむ、シネマディスカバリーvol.10を開催いたします。

上映作品は、「青いパパイヤの香り」「ノルウェイの森」などの名匠トラン・アン・ユン監督が、料理への情熱で結ばれた美食家と料理人の愛と人生を描き、2023年・第76回カンヌ国際映画祭で最優秀監督賞を受賞したヒューマンドラマ『ポトフ美食家と料理人』。

ランチビュッフェより、シェフのおすすめを盛り合わせたイベント特製プレートをご用意。

〝映画を楽しみながら食の美味しい体験〟をするクロスシネマディスカバリーをぜひお楽しみください。

日　程	① 2025年1月18日(土)　② 2025年1月25日(土)
時　間	開場17:30　開演18:00（両日とも）
場　所	クロスホテル札幌3F レストランアッシュ（札幌市中央区北2条西2丁目23）
定　員	35名（先着）
料　金	お一人さま　2,800円（税込）　※ディナープレート・ワンドリンク付き

＜食＞を追求し芸術にまで高めた美食家ドダンと、彼が閃いたメニューを完璧に再現する料理人ウージェニー。

二人が生み出した極上の料理は人々を驚かせ、類まれなる才能への熱狂はヨーロッパ各国にまで広がっていた。ある時、ユーラシア皇太子から晩餐会に招待されたドダンは、豪華なだけで論理もテーマもない大量の料理にうんざりする。

＜食＞の真髄を示すべく、最もシンプルな料理＜ポトフ＞で皇太子をもてなすとウージェニーに打ち明けるドダン。だが、そんな中、ウージェニーが倒れてしまう。

ドダンは人生初の挑戦として、すべて自分の手で作る渾身の料理で、愛するウージェニーを元気づけようと決意するのだが一。

主催　クロスホテル札幌　企画・協力　キノマド
お問い合わせ　クロスホテル札幌　（TEL 011-272-0010）