北海道赤井川村から産地直送の新鮮野菜を全国に発送する、野菜や加工品のお店「かしづく」。
赤井川村の土地、食材の魅力を精力的に発信しています。
取り扱う食材たちは、手の込んだ料理だけでなく、ただ焼いて、茹でて素材の味を存分にお楽しみいただけるものを選んでいます。
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かしづくと行く、赤井川村で収穫体験
札幌から車で約一時間半の赤井川村。森林に囲まれた自然豊かな村の、旬の農作物の収穫体験をご紹介します。PHOTO&TEXT by かしづく
赤井川村は、村の面積の約8割を森林に囲まれた自然豊かな村です。そんな村で大切に育てられる旬の農作物の収穫体験を開催しています。
かしづくがお客様をお連れし、赤井川村の生産者のもとで農業・収穫を体験いただきます。
大自然の中で土に触れ、美味しい空気と食材、美しい景色を存分にお楽しみください。
野菜や加工品のお店 かしづく公式サイトは コチラ。
■プログラムの紹介
毎年春のアスパラからはじまり、夏はミニトマトやとうもろこし。
秋はパプリカ、スナップエンドウ、じゃがいも、米、サツマイモ、かぼちゃ等、の中からその時旬の農作物を収穫いただきます。
ご料金
お一人さま 3,300円(税込)
収穫した野菜とは別にお土産がつきます。赤井川村の特産品をお持ち帰りください。
手ぶらでも参加いただけます。
ご予約は原則5日前の0時0分までとなっておりますが、予約状況によっては前日でも対応可能。
一度かしづくまで直接、お問い合わせくださいませ。
※一番良い時期にお連れするので、作物はお選びいただけません。作物の価格によるため2~3品目ほどを収穫して頂くことがあります。
※道外からお越しの方は収穫した当日に発送も可能です。常温・冷蔵にて野菜の種類や気温に合わせて発送できます。
ネットでのご予約はこちらから↓